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| Dosssier : "Saveurs Gourmandes" | illus. Foie Gras D.R illus.Truffe bas droite - Maison de la Truffe et du Tricastin - D.R bas gauche - Spécial Champignons - D.R illus. Vins du Périgord - D.R Frise bas - ODT du Lot - D.R illus. Noix du Périgord - Alain Bordes - Syndicat de Défense de la Noix © illus. Safran : plantation et récolte (D.R) - Crocus Sativus, croquis et photographie (S.R) illus.Châtaigne : "la cléda"D.R illus.Piment. publicité ancienne J.Véla D.R illus. Cannelé. moules, source inconnue D.R - ingrédients, source inconnue D.R illus. Cèpe de Bordeaux : Carte postale "Type du périgord - La cherchaire de boutareus - Maison Marat et Cie" - Collection privée illus. Cognac : © Bureau National Interprofessionnel du Cognac illus. Jurançon : © La Route des vins de Jurançon D.R |
| "Une ville : Cahors" | Pont Valentré : Thierry Dehan © Diable du pont Valentré : D.R Frise noir et blanc : Communauté de Communes de la Vallée du Lot D.R |
| "Une ville : Cordes" | Dragon, Gargouille; Tête : D.R Blason : D.R Maison du Grand Veneur : © Eric Bruneval - 32 rue Alexandre Legros 76400 FECAMP Tel: 0235280909 Vieille Ville (2) : D.R Le Roman de la Rose (?) : D.R |
| "Une ville : Albi" | Dessin "Type de l'albigeois" de Liozu D.R Vue aérienne : Cathares.org D.R Frise : Cathares.org D.R Hôtel de Reynes (détail de la façade) : D.R |
| "La coutellerie de Nontrons" | Coutellerie Nontronnaise D.R |
| "L'Or bleu du Lauragais" | Fabrication du pastel (macération, précipation, oxydation) : Bleu de Lectoure © Culture du pastel : Musée du pastel, Château de Magrin D.R Historique du pastel : Sainte -Agnès - Détail d'une page de manuscrit isolée - D.R - Les Marchands de tissus - BNF, Paris - D.R - La Lettre de Change - Livre des bonnes moeurs - D.R - Colorants de synthèse - D.R |
| "Le Gant à Millau" | Exposition de Gants - © LO - D.R Une ganterie du début du siècle - D.R Frise de 3 gants - D.R Gant section "parcours du mégissant" - D.R Gant section "tannage" - D.R Gant section "les derniers mètres du parcours" - D.R |
| "La Reconstruction de l'Hermione" | Portrait de Michel Bégon : D.R Plan, maquette, et charpente : Association Hermione D.R |
| "La violette" | Marchande de violette. Carte Postale - Collection Privée Violette - Nathalie Casbas ©. D.R |
| "Le Ludion" | Photographies : Jean Louis GARNELL: © collection Le Ludion : orgue de barbarie Gavioli à trompettes - clown automate passe-boule forain - orgue de barbarie ludophone |
| "Flânerie : Les Jardins du Périgord" | illus. Jardin du manoir d'Eyrignac D.R illus. Les Jardins de l'Imaginaire D.R illus. Les Jardins suspendus de Marqueyssac D.R illus. Les Jardins de Cadiot D.R |
| "Flânerie : "Les Lavognes du Larzac" | illus.Berger au bord d'une lavogne; Lavogne au petit matin (D.R). Enluminure (Conservatoire Templier et Hospitalier, D.R) Cabochon sculpté berger (D.R) |
| "Flânerie : Tourisme industriel en Ariège" | Toutes illustrations : © Chambre de Commerce et d'Industrie de l'Ariège - D.R |
| "Flânerie : Les maisons d'Ecrivains" | Maison de Pierre Loti : Portrait D.R - 2 maisons : Office de
tourisme de Rochefort D.R Maison de François Mauriac : Malagar (2) : Centre François Mauriac D.R Maison Edmond Rostand : Portrait D.R - Arnaga (1 intérieure, 2 extérieures : Musée Edmond Rostand D.R) |
| "Flâneries : Art contemporain en Limousin" | Meymac : Le centre d'art de Meymac. Photo : François POIVRET Etienne Bossut "739 litres", 1987. Moulage en polyesther. Photo : François POIVRET Reflet-Restitution 1993. Photo : François POIVRET Adreas Shulze. Photo : François POIVRET Anne Barbier 1997. Photo : François POIVRET Le centre d'art de
Vassivière. Aldo Rossi, Xavier Fabre, architectes. Photo : Jacques HOEPFFNER. |
| "Hostellerie : les refuges des Pyrénées" | Confédération Pyrénéenne du Tourisme D.R |
| "Hostellerie : la vie de château" | Comité Régional du Tourisme Midi-Pyrénées - D.R |
| "Porte-Folio : Au fil de la Dordogne" | Collection Privée |
| "Porte-Folio : Pierre Lasvenes" | Pierre Lasvenes © |
| "Porte-Folio : Francis Annet" | Francis Annet © |
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